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Micro-saison : 菊花開les chrysanthèmes fleurissent

Article de 2007 Cet article a été publié sur actu.jp le mardi 23 octobre 2007 et les faits et chiffres datent de cette époque.

Société

Akafuku réutilisait 70% du mochi invendu

Photo : jam343, CC BY 2.0, via Flickr

Selon le Ministère de l'Agriculture, malgré sa déclaration initiale, le fabricant de gâteaux japonais Akafuku réutilisait 70% du mochi de ses gâteaux invendus. Le porte parole de la compagnie avait en effet affirmé que seulement 1% des invendus étaient réutilisés et le reste était incinéré.

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