Début de la saison pour le thé à Fukuoka
Hier, le marché au thé de Fukuoka a ouvert pour la saison 2011. Fukuoka, réputée pour son thé, a ainsi inauguré la première vente de feuilles de thé de l'année. Cette année, les températures basses ont retardé la récolte.
Les transactions ont débuté lundi après une minute de silence de tous les participants en mémoire aux victimes de la catastrophe du 11 mars.
800 producteurs et négociants participaient à cette première journée. Les négociants prenaient en main, sentaient les feuilles de thé et vérifiaient leur couleur avant d'entamer les discussions sur le prix, soroban en main. (Jiji News)
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