Le boeuf japonais pourrait être certifié par l'Organisation mondiale de la santé animale
L'Organisation mondiale de la santé animale s'apprête à certifier que le boeuf japonais est propre à la consommation. Le Japon devrait ainsi figurer parmi les pays non exposés à l'ESB, la maladie de la vache folle.
La décision de l'organisme onusien sera prise à l'issue de sa réunion annuelle, organisée ce dimanche à Paris. C'est la première fois que le Japon demande à être classifié par l'Organisation mondiale de la santé animale.
Près de 25 pays, dont la Chine et la Russie, refusent actuellement d'importer du boeuf japonais, suite au premier cas d'ESB confirmé en 2001 dans l'Archipel. Pour le ministère japonais de l'Agriculture, la décision onusienne devrait permettre aux exportations de boeuf nippon de retrouver leur niveau d'avant 2001. (NHK)
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