Toujours plus d'étoiles à Tokyo
A l'occasion de la sortie de la 2ème édition du guide Michelin à Tokyo, la ville confirme sa position de capitale mondiale de la gastronomie en gagnant de nouvelles étoiles. Le nouveau guide sortira le 21 novembre prochain. 300 000 exemplaires seront distribués dans un premier temps.
Selon Jean-Luc Naret, le directeur des guides Michelin, sur les 160 000 restaurants que compte Tokyo, certains établissements ont perdu leurs étoiles pendant que d'autres en ont gagné. (Jiji News)
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