Combini bento : consommation réduite de moitié en 7 ans
Face à la compétition accrue des magasins spécialisés, des supermarchés et des rayons alimentaires des grands magasins, les bento vendus par les combini sont en chute libre. Les ventes de bento dans les combini ont réduit de moitié en 7 ans.
De fait, c'est la fréquentation des combini elle-même qui est en cause. Selon un sondage effectuée sur internet par la société MyVoice, le nombre de personnes effectuant des achats dans un combini au moins une fois par semaine est passé de 30,1% à 17,7% entre 2001 et 2008.
Dans le même temps, le chiffre d'affaires des chaînes de combini a continué sa chute. Les bento étant le produit phare des combini, leur impact sur les ventes globales est important.
Les combini ne comptent pas se laisser faire, et chaque groupe multiplie les initiatives pour contrer cette tendance : les bento à la carte, la préparation sur place et la multiplication du choix offert sont censés faire revenir les client.(J-CAST)
Dans la même rubrique
Les réserves de change en légère hausse
Le ministère des Finances vient d'annoncer que les réserves de change du Japon avaient légèrement remonté fin juin à 1.001,55 milliards de dollars, après avoir accusé une…
Yamaha rappelle 160 000 vélos électriques
Yamaha a annoncé lundi qu'il allait rappeler pour une révision gratuite 160 000 vélos électriques après que des problèmes de rupture de l'axe du pédalier aient été signalés.…
ANA pourrait acheter des Airbus A380
Selon le quotidien économique Nikkei, la compagnie aérienne All Nippon Airways (ANA) s'apprêterait à lancer un appel d'offres auprès des avionneurs européen Airbus et américain…
Unilever Japan annonce une hausse des prix
La filiale japonaise du géant néerlandais de l'agro-alimentaire, Unilever, vient d'annoncer que les prix d'une vingtaine de ses produits, en particulier le thé Lipton, allaient…