Les grands brasseurs japonais souhaitent augmenter leurs parts de marché en Chine
Les entreprises japonaises spécialisées dans les boissons alcooliques souhaitent renforcer le marché du vin et de certaines liqueurs en Chine, afin d'exploiter la forte croissance économique de ce pays. Selon une enquête récente, le vin serait de plus en plus prisé par les Chinois qui en boivent désormais deux fois plus que les Japonais, en terme de consommation annuelle.
Le groupe japonais Asahi Breweries, "les brasseries Asahi", a monté une unité de fabrication dans la province chinoise de Jiangsu, dans le cadre d'une joint-venture avec une firme chinoise. La production débutera en août prochain. La firme nipponne Kirin Brewery, dont les ventes ont explosé ces 3 dernières années, a décidé de produire localement une plus large variété de liqueurs alcoolisées. L'entreprise Suntory compte également accroître ses exportations de whisky de qualité supérieure, en vue de doubler ses ventes en Chine et notamment à Shanghai, où la demande progresse dans les hôtels et dans les restaurants japonais.
Ces décisions interviennent sur fond de baisse de la consommation des boissons alcoolisées au Japon, en raison d'un faible taux de natalité et du vieillissement de la population. (NHK)
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